"Ein Mensch der nicht liest, obwohl er lesen kann, ist dümmer, als ein Mensch,
der nie lesen gelernt hat!" - Nikolaus B. Enkelmann
Gerstengras, ein ganz besonderer Saft
Was ist Gerstengras?
Gerstengras, das sind die grünen Triebe des gekeimten Saatguts, wenn sich die Ähre ger Gerste in den Halm schiebt, aber bevor diese durchbricht.
Gerstengras ist eine natürliche hochkonzentrierte Nahrungsergänzung. 100 g dieses Produktes liefern den Nährwert von vier Pfund bestem biologischem Gemüse. Außerdem ist es eins der basischsten Lebensmittel, die es gibt.
Mittlerweile liegen eine Fülle wissenschaftlicher Studien über die gesundheitlichen Vorzüge von Gerstengras-Extrakt vor, die in Jahrzehnten gesammelt wurden.
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Woher kannst du Gerstengras bekommen?
Du kannst Gerstengras mit etwas Geduld und falls du die Zeit hast, selbst anbauen. Allerdings solltest du, um immer eine ausreichende Menge zur Verfügung zu haben, alle zwei Tage zwei Beete in der Größe eines Backbleches bepflanzen. Die grünen Triebe werden in einer Höhe von 7 bis 10 cm geerntet und entweder ausgekaut oder der Saft wird mittels einer speziellen Presse ausgepresst und anschließend sofort getrunken.
Da mir persönlich diese Vorgehensweise zu zeitaufwendig ist, habe ich nach einer bequemeren Möglichkeit gesucht und bin fündig geworden. Es gibt Gerstengras z.B. in Pulverform, welches mit Wasser verrührt diesen vitalstoffreichen Saft ergibt. Daher habe ich mich für diese Variante entschieden.
Praktischerweise gibt es diese Nahrungsergänzung auch als fertige Portionsbeutel für unterwegs. Beides kannst du über meinen Mann bzw. hier im Shop bestellen (die Sprache musst du ggf. einstellen). Sprich uns einfach an, wenn du Hilfe benötigst!
Bei Gerstengras-Extrakten in Pulver- oder Tablettenform handelt es sich um ein ganzheitliches Lebensmittel-Konzentrat, natürlichen Ursprungs, in dem alle Vitalstoffe in einem natürlichen Verhältnis vorhanden sind. Auch hier gibt es Qualitätsunterschiede.
Da ich im Vorfeld ein wenig recherchiert und herumprobiert habe, ist noch zu erwähnen, dass es auch geschmacklich deutliche Unterschiede gibt. So hatte ich beispielsweise Produkte dabei, die konnte ich absolut nicht herunterbekommen. Ganz anders ist dies bei dem von meinem Mann empfohlenen Gerstengras. Hier stimmt nicht nur die Qualität, sondern auch der Geschmack.
Welche Vorteile bietet Gerstengras für deine Gesundheit?
In Japan und den USA ist Gerstengras seit Jahrzehnten ein Renner. Leider ist bei uns in Deutschland die gesundheitliche Bedeutung von Grassäften noch nicht allgemein anerkannt, was sehr schade ist. Denn was die Wissenschaft bisher herausgefunden hat, ist äußerst überzeugend.
Gerstengras enthält alle Nährstoffe, Enzyme, Vitamine (mit Ausnahme des Vitamin D) sowie essentiellen Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt. In konzentrierter Form enthält es u.a. Beta-Karotin, Kalzium, Chlorophyll, Faserstoffe, Eisen und Vitamin K. Auch Proteine, Vitamin C, B6, B12, Folsäure sowie viele andere Spurenelemente bietet Gerstengras.
Gerstengras liefert doppelt so viel Kalzium und 30mal mehr B-Vitamine wie Milch, fünfmal so viel Eisen wie Spinat und siebenmal so viel Vitamin C wie Orangen in entsprechender Menge.
Auch essentielle Fettsäuren wie Linol- und Linolensäure sind enthalten, wodurch das Zellwachstum beschleunigt, der Hautzustand und die Leberfunktion verbessert werden.
Es handelt sich hier um eine konzentrierte Kombination von Nährstoffen, die in allen dunkelgrünen Gemüsen in bester Qualität zu finden sind. Die Inhaltsstoffe, die Gerstengras bietet, kann kein tierisches Nahrungsmittel bieten.
So unterstützt Gerstengras unsere lebenswichtigen Körperfunktionen und Prozesse, wie z.B. die Verbesserung der Aufnahme von Kalzium und Eisen.
Mit Gerstengras ist auch eine ausreichende Magnesiumaufnahme gesichert, wodurch der Kalzium- und Kaliumspiegel steigt. Kalzium ist wiederum für unsere Knochen und Zähnen etc. wichtig.
Was mir in diesem Zusammenhang einfällt, neulich erzählte mir ein Arzt für innere Medizin, dass man festgestellt habe, dass Menschen, die viel Milch trinken ein größeres Risiko haben an Osteoporose zu erkranken, weil der Milch natürlich die entsprechenden "Teamplayer" fehlen, die erforderlich sind, damit sich das Kalzium in den Knochen einlagern kann. Alleine aus diesem Grund, solltest du besser auf Gerstengras zurückgreifen.
Unsere Muskeln, Nerven und unser Stoffwechsel benötigen Kalium, auch für ein intaktes Säure-Basen-Gleichgewicht ist es wichtig. Gerstengras gilt als basischstes Lebensmittel. Besondere Bedeutung kommt auch dem enthaltenen Kalium zu, wenn du unter Stress leidest, einer harten körperlichen Arbeit oder Nachtarbeit nachgehst sowie Sport treibst. Denn durch diese erhöhte körperliche Beanspruchung wird nachweislich mehr Natrium eingelagert und Kalium ausgeschieden. Bekommt unser Körper zu wenig Kalium, werden wir müde, auch verlangsamen sich unser Muskelbewegung und unsere Denkprozesse.
Wie bereits erwähnt, enthält Gerstengrassaft auch alle Enzyme. Hierdurch wird die Fettverbrennung aktiviert. Gleichzeitig enthält dieser "Wundersaft" cholesterinsenkende Gama-Linolensäure sowie essentielle Linolsäure, die beim Abbau von überschüssigem Fett behilflich sind. Die enthaltenen Mineralien und Spurenelemente, wie z.B. Chrom, Zink, Magnesium und Mangan normalisieren den Blutzuckerspiegel, wodurch Heißhungerattaken vermieden werden. Außerdem dämpfen die enthaltenen Aminosäuren Hungergefühle.
Bezüglich eines ausgeglichenen Säure-Basen-Gleichgewichtes rate ich, auf keinen Fall Basenpräparate zu nehmen, da es sich hier um anorganische Mineralstoffe handelt, welche nicht die Ursache behandeln, wie es bei Gerstengras der Fall ist.
Übrigens, Gerstengras hat denselben PH-Wert wie Muttermilch und ist auch sehr empfehlenswert während der Schwangerschaft. Es wurde festgestellt, dass Schwangere, die auf ihr Säure-Basen-Gleichgewicht achten, nicht nur gesündere, sondern auch seelisch ausgeglichenere und fröhlicher Kinder zur Welt bringen.
Gerstengras ist außerdem für bestimmte Krankheitsbilder äußerst empfehlenswert. So eignet es sich besonders für Pilzerkrankungen wie z.B. Candida-Patienten, da alle Mykosen (Pilzerkrankungen) durch zuckerhaltige, süße Nahrungsmittel genährt werden.
Durch eine Pilzüberwucherung entstehen oftmals auch weitere Krankheiten. So wurde herausgefunden, dass bei Azidose, Krebs sowie Multiple Sklerose oftmals eine Pilzerkrankung vorliegt.
Die Bitterstoffe im Gerstengras kommen der Bauchspeicheldrüse, dem Magen, der Leber und der Galle zugute.
Gerstengras bietet eine so große Bandbreite an Vorzügen, all diese aufzuzählen würde ein Buch füllen. Am besten, du testest die positive Wirkung von Gerstengras selbst, denn nur die eigene Erfahrung kann überzeugen.
Du kannst Gerstengras in Pulverform (Dose) sowie in fertigen Portionierungen über den Shop meines Mannes bestellen. Beliefert wirst du direkt vom Hersteller, Auch die Zahlungsabwicklung läuft über diesen.
Falls du Hilfe benötigst, sende mir bitte eine E-Mail mit deinen Wünschen und deiner Telefonnummer. Auch Fragen beantworte ich gerne.
